Naslovnica Kolači LAŽNA MAĐARICA: Kolač koji možete pripremiti za manje od 20 minuta!

LAŽNA MAĐARICA: Kolač koji možete pripremiti za manje od 20 minuta!

1974
0

LAŽNA MAĐARICA: Kolač koji možete pripremiti za manje od 20 minuta!

Lažna mađarica jedan je od najbržih kolača kojeg možete pripremiti, ali ništa manje ukusna od onih za koje vam treba duže vrijeme pripreme. Kolač je jako izdašan, a cijela priprema traje manje od 20 minuta.

Sastojci:

    ▪ 800 ml mlijeka
    ▪ 1 žličica arome vanilije
    ▪ 200 g čokolade
    ▪ 250 g maslaca
    ▪ 1 kg keksa (Sport, Petit i sl.)

    Za glazuru:
    ▪ 200 g čokolade
    ▪ 100 ml slatkog vrhnja

Priprema:

U veliki lonac stavite mlijeko, aromu vanilije, maslac i čokoladu (ja sam koristila mliječnu). Kuhajte mlijeko na laganoj vatri dok se čokolada i maslac ne otope. Maknite lonac s vatre pa dodajte kekse.

Sve dobro izmiješajte i ostavite da odstoji nekoliko minuta kako bi keksi upili svu tekućinu. Povremeno promiješajte.

Veći kalup (cca 25×35 cm) malo nauljite pa istresite pripremljenu smjesu s keksima. Površinu lijepo zagladite koliko možete i ostavite kolač na sobnoj temperaturi da se hladi. Za to vrijeme pripremite čokoladni preljev.

Čokoladu i slatko vrhnje otopite na laganoj vatri ili pari.

Kolač prelijte čokoladnom glazurom i spremite u hladnjak na nekoliko sati, a zatim se poslužite.

Izvor: Slatki svijet | Autoricu recepta i fotografije možete pratiti i na Facebooku i Instagramu

Komentiraj

Please enter your comment!
Please enter your name here