Nakon večere pojavite se sa šarmantnim desertom u čokoladnim zdjelicama i oduševljenje vaših najdražih gostiju bit će zagarantirano.
Sastojci:
▪ 300 g čokolade
▪ 1 Premium puding kokos Dolcela
▪ 60 g šećera
▪ 600 ml mlijeka
▪ 2 žlice maraskina
▪ 1 Premium puding čokolada Dolcela
▪ 60 g šećera
▪ 600 ml mlijeka
▪ 100 ml slatkog vrhnja
▪ 100 g čokolade
Za posluživanje:
▪ voće po želji
▪ 4 balona
Priprema:
- Čokoladu rastopite u vodenoj kupelji.
- Balone (napuhane) s dnom uronite u čokoladu te stavite na papir za pečenje. Čokolada koje se slijeva oblikovat će stalak te pustite da se ohladi do kraja. Zatim balone probušite, a ostat će vam zdjelica od čokolade.
- Za kokos kremu prašak za puding pomiješajte sa šećerom i 7 žlica hladnog mlijeka. Preostalo mlijeko zagrijte do vrenja i umiješajte pripremljeni prašak za puding.
- Kuhajte uz miješanje 1-2 minute te umiješajte maraskino. Puding izlijte u posudu i pustite da se ohladi (povremeno promiješajte da se ne načini korica) ili prekrijte folijom.
- Čokoladni puding pripremite na isti način samo u mlijeko dodajte kockice čokolade da se otopi i slatko vrhnje. Pustite također da se ohladi do kraja.
- U čašicu od čokolade stavite kokos kremu do pola. Zatim čokoladnu kremu stavite u slastičarsku vrećicu s nastavkom. Oblikujte ružice preko kokos kreme.
Savjet:
Balone prije napuhavanja navlažite tako da se lakše izvade iz čokolade.
Izvor: coolinarika.com
