Naslovnica Kolači JEDNOSTAVAN KOLAČ S JABUKAMA: Zaista jednostavan, bez vage i puno kompliciranja!

JEDNOSTAVAN KOLAČ S JABUKAMA: Zaista jednostavan, bez vage i puno kompliciranja!

1430
0

Jednostavan kolač s jabukama

Jednostavan desert bez vage i puno kompliciranja! Isprobajte recept za brzi jogurt kolač na čaše s ukusnim nadjevom od jabuka!

Sastojci:

    Biskvit s jogurtom:
    ▪ 4 jaja
    ▪ 2 čaše* šećera
    ▪ 1 čaša ulja
    ▪ 1 čaša jogurta
    ▪ 1/2 čaše mlijeka
    ▪ 3 čaše glatkog brašna
    ▪ 1 prašak za pecivo

    Nadjev s jabukama:
    ▪ 1 kg naribanih jabuka
    ▪ 1 žličica cimeta
    ▪ 1 čaša šećera
    ▪ 2 vanilin šećera
    ▪ 5 žlica griza

* – Mjera za sastojke je čaša od jogurta (200 g)

Priprema:

Najprije pripremite nadjev. Jabuke ogulite, očistite i krupno naribajte. Naribanim jabukama dodajte šećer i vanilin šećer i kratko ih pirjajte na laganoj vatri da omekšaju i puste sok.

Maknite jabuke s vatre pa dodajte cimet i griz i promiješajte. Ukoliko ima još vidljive tekućine (soka od jabuka) slobodno dodajte još 1-2 žlice griza. Ostavite nadjev neka se hladi dok pipremate tijesto za biskvit.

Jaja pjenasto izmiksajte sa šećerom pa dodajte ulje, jogurt i mlijeko. Na kraju dodajte brašno i prašak za pecivo pa miksajte smjesu još kratko na najmanjoj brzini da uklonite sve grudice.

Pola biskvitne smjesu izlijte u veći kalup za pečenje (25×30 cm) kojeg ste prethodno namastili i pobrašnili. Biskvit kratko pecite cca 10 minuta na 180°C. Polupečeno tijesto ravnomjerno prekrijte nadjevom od jabuka, a zatim i ostatkom biskvitne smjese.

Kolač s jabukama nastavite peći još 20-tak minuta na istoj temperturi. Čačkalicom provjerite je li pečen. Kolač ohladite na sobnoj temperaturi, posipajte šećerom u prahu i poslužite se!

Ovaj jednostavan i ukusan kolač s jabukama pripremila je naša suradnica Jannette čije recepte možete pronaći na web stranici Slatki svijet, a možete je pratiti i na FacebookuInstagramuTwitteru


Komentiraj