Ako trebate recept za zaista finu i jednostavnu tortu, na pravom ste mjestu! Osnovne namirnice za pripremu (bademi, čokolada i slatko vrhnje) daju finu kombinaciju okusa koja je prava garancija da ćete je obožavati…
Sastojci:
- Sastojci
- 3 jaja
- 150 g šećera
- 150 ml mlijeka
- 125 g maslaca
- 100 g mljevenih badema
- 200 g glatkog brašna
- prstohvat soli
- 1 prašak za pecivo
- 500 ml hladnog mlijeka
- 100 ml slatkog vrhnja
- 1 Dolcela čokoladna krema za kolače
Priprema:
1. Jaja i šećer pjenasto izmiješajte te dodajte mlijeko, omekšali maslac i bademe. Na kraju lagano umiješajte brašno pomiješano sa soli i praškom za pecivo.
2. Smjesu izlijte u kalup za torte (Ø 24 cm) obložen papirom za pečenje.
3. Pecite oko 35 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C. Biskvit dobro ohladite, a zatim prerežite popola.
4. U hladno mlijeko kojem ste dodali slatko vrhnje uspite sadržaj vrećice kreme za kolače.
5. Miješajte električnom miješalicom srednjom brzinom oko 2 minute, odnosno dok ne dobijete kremu. Biskvit premažite s pola kreme, zatim prekrijte drugim biskvitom i premažite ostatkom kreme.
6. Tortu prije posluživanja ohladite i ukrasite prema želji.
Napomena:
Tortu možete preliti i čokoladnom glazurom.
Izvor: coolinarika.com