Jednostavan i jeftin kolač, mekan i sočan, priprema se za tren, a oduševit će vas finom okusom.
Sastojci:
- 3 jaja
- 200 g šećera
- 2 šalice brašna
- 2 šalice griza
- korica limuna
- 1 prašak za pecivo
- 100 ml ulja
- 700 g jabuka
- 1 vanilin šećer
- 1 šalica mlijeka
- 1 jogurt 200 ml
Priprema:
- Jaja umutiti sa šećerom, dodati brašno pomiješano s praškom za pecivo, griz, ulje, mlijeko, jogurt i limunovu koricu.
- Sve lijepo izmiješati pa sipati u podmazan pleh.
- Odozgo poredati jabuke narezane na tanke kriške.
- Peći na 200 °C 35-40 minuta.
- Pečen kolač posuti šećerom u prahu i vanilin šećerom.
Izvor: Bakina kuhinja
