Pravi ručak gotov za samo 10 minuta? Izgleda nemoguće, ali nije tako. Dokaz je ovaj recept za prženi grah s povrćem.
Sastav:
- konzerva graha,
- kelj,
- crveni luk,
- bijeli luk,
- maslinovo ulje (ili maslac),
- parmezan
Priprema:
Zgrijte žličicu maslinova ulja ili malo maslaca pa u lonac istresite limenku graha.
Neka se grah proprži nekoliko minuta, a vi za to vrijeme očistite i sitno narežite crveni luk i bijeli luk.
Dodajte crveni luk i bijeli luk u grah, pustite da se još nekoliko minuta sve zajedno prži, a vi za to vrijeme nasjeckajte kelj (ili, eventualno, raštiku) i ubacite u lonac.
Kad povrće “uvene”, sve promiješajte, još malo propržite i na kraju pospite parmezanom.
Izvor: Doznajemo.com
