Iskoristite sezonu jagoda i uživajte u finim voćnim slasticama. Ovaj kolač, po svjedočenju mnogih koji su ga probali, jedan je od onih koji osvajaju na prvi zalogaj, a veoma je jednostavan za pripremu.
Sastojci:
- 3 jaja,
- 200 g glatkog brašna,
- 200 g šećera,
- 100 g maslaca,
- prašak za pecivo,
- 500 g jagoda
Priprema:
Najprije umutiti maslac sa šećerom a zatim dodavati jedno po jedno jaje, dok se ne dobije glatka smjesa.
Zatim, uz neprekidno miksanje, dodavati prosijano brašno, u koje ste prethodno dodali prašak za pecivo.
Smjesu istresti u okrugli kalup za torte prethodno namazan maslacem, a zatim staviti jagode, očišćene i izrezane na komade.
Pecite otprilike 45 minuta na 180 °C. Vrijeme pečenja, naravno, ovisi o pećnici.
