Kolači
PROFITEROLI: Fine krafnice punjene sočnim kremom i prelivene čokoladom
Profiteroli s čokoladom (les profiteroles au chocolat) su klasični desert francuske kuhinje, koji ćete naći na svim jelovnicima francuskih restorana. Riječ je o mekanom...
LJETNI VOĆNI KOLAČ: Pahuljasti biskvit, puding, šlag i bobičasto voće – savršena kombinacija!
Mekani, pahuljasti biskvit, puding od vanilije, šlag i bobičasto voće! Jednostavno i ukusno!
Sastojci:
Biskvit:
▪ 4 jaja
▪ 100 g šećera
▪ 2 limun šećera
▪ 1 vanilin šećer
▪...
SENDVIČ KOLAČ OD VIŠANJA: Privlačan desert osvježavajućeg voćnog okusa
Sendvič kolač od višanja
Sastojci:
Biskvit:
▪ 4 jaja
▪ 20 dag šećera
▪ 10 žlica vode
▪ 20 dag oštrog brašna
▪ prašak za peciva
▪ naribana limunova korica
Nadjev:
▪ 40 dag...
LISNATE VANILIJA KOCKE S MALINAMA: Prekrasan kolač čarobnog okusa
Premda zapravo i nisu osobito popularne, maline su veoma zahvalno voće za pripremu slastica, bilo da ih koristimo svježe ili zamrznute. U ovom receptu,...
SOČNE ČOKOLADNE KOCKE: Kad vidite koji “tajni sastojak” im daje sočnost…
Izrazito sočan i ukusan čokoladni kolač s jednim sastojkom kojeg sigurno ne očekujete u kolaču, osobito ne ovako ukusnom!
Sastojci:
Biskvitna smjesa:
▪ 2 jaja
▪ 300 g...
MRAMORNI KOLAČ: Starinski recept za koji vam ne treba “brdo” sastojaka
Ako ste raspoloženi za jedan ukusan starinski desert u koji ne ide mnoštvo (skupih) sastojaka, u nastavku pronađite jednostavan recept za mramorni kolač.
Sastojci:
...
VOĆNE KOCKE S MANDARINAMA: Fini kremasti kolač sa sezonskim voćem
Slatke voćne kocke s mandarinama! Osvježavajući kolač od mandarina i ukusne kreme od sira oduševit će vas i vaše goste!
Sastojci:
Biskvit s mandarinama:
▪ 400 g...
SIPANI KOLAČ S JABUKAMA I MEDOM: Najjednostavnija varijanta, bez jaja
Osim s jabukama, sipani kolač možete pripremiti i sa šljivama, breskvama ili marelicama (kajsijama)...
Sastojci:
2 kg kiselih jabuka
600 g šećera
500 g pšeničnog...
ŠTRUDLA: Tradicionalna slastica s orasima, makom, lješnjacima…
Štrudla sa orasima ili makom (nešto rjeđe s lješnjacima ili pekmezom) tradicionalna je slastica u mnogim krajevima. U novije doba pravi se i s...
LAMBADA KOCKE: Kremast i ukusan kolač sastavljen od nekoliko finih slojeva!
Mekani biskvit, krema od naranče i vanilije, keksi, čokolada... To je "čarobna formula" za kremast i ukusan kolač!
Sastojci:
Biskvit:
▪ 6 jaja
▪ 150 g šećera
▪ 150...
