Naslovnica Kolači KOLAČ S JOGURTOM: Jednostavan i provjeren recept naše čitateljice

KOLAČ S JOGURTOM: Jednostavan i provjeren recept naše čitateljice

2533
0

kolac-s-jogurtom

Ako tražite jednostavan i provjeren recept za kolač koji će uvijek ispasti dobro, ovo bi mogao biti pun pogodak!

Sastojci:

    Tijesto:
    ● 4 žumanjka,
    ● 10 dag šećera,
    ● 25 dag oštrog brašna,
    ● 20 dag margarina,
    ● 1 vanilin šećer,
    ● malo soli,
    ● prašak za pecivo
     
    Krema:
    ● 4 bjelanjka,
    ● 10 dag šećera,
    ● 1/2 vrećice vanilin šećera,
    ● 5 žlica brašna glatkog,
    ● 2 kisela vrhnja,
    ● 3 čvrsta jogurta

Priprema:

Tijesto:
Margarin sobne temperature izmiksati sa žumanjcima i šećerom, a zatim dodati brašno.
Dodavati brašno dok vam se tijesto ne lijepi za ruke.
Manji dio tijesta stavite u zamrzivač, a ostatak rasporediti) utisnuti pa limu za pečenje koji prethodno namažete s malo margarina.

Krema:
Bjelanjke i vanilin šećer umutiti u snijeg. Zatim dodati jogurt i vrhnje, izmiksati pa dodati prosijano brašno.
Opet izmiksati, pa izliti preko tijesto. Na kraju još naribati tijesto iz zamrzivača.

Peći na temperaturi 170-180 °C dok ne dobije zlatno-žutu boju.

Recept poslala: Jelena Krištić


Komentiraj