Naslovnica Peciva ZORINI TROKUTI SA SIROM: Prekrasni, mekani i veoma ukusni

ZORINI TROKUTI SA SIROM: Prekrasni, mekani i veoma ukusni

9246
0

trokuti-sa-sirom-1

Ove trokute sa sirom možete servirati kao međuobrok, ali i kao finu večeru kojom će svi biti oduševljeni.

Sastojci:

  • 500 g gotovih kora za pite
  • 1 čvrsti jogurt
  • 4 jaja
  • čaša od jogurta ulja
  • 500 g domaćeg kravljeg sira
  • so

Priprema:

Umutiti sir i 2 jaja. Posoliti.
Napraviti fil kojim ćemo premazivati kore. Pravi se tako što umutimo zajedno jogurt, 2 jaja i čašu (od jogurta) ulja. Malo posolite.
Kore presijecite nožem po sredini. Dobit ćete manje kore.

trokuti-sa-sirom-2

Uzimajte po jednu koru, namažite po čitavoj površini filom.
Zatim preklopite jedan dio (jednu trećinu), preko njega zavrnite drugi dio. Dobit ćete koru dužine oko 25. a širine 8 cm.
Na jedan kraj stavite sir, pa preklopite, praveći trokut, a zatim preklapate dalje.
Postupak ponavljate dok ne potrošite sir i kore. Ako ostane sira stavite odozgo po trokutima.
Trokuti se peku 10-15 minuta na 200 °C. Ne morate mastiti pleh za pečenje jer će sami trokuti pustiti masnoću.

Izvor: coolinarika.com


Komentiraj