Naslovnica Glavna jela ZAPEČENE PALAČINKE sa nadjevom od purećih prsa i sira

ZAPEČENE PALAČINKE sa nadjevom od purećih prsa i sira

1049
0

zapecene-palacinke-2

Sasojci:

    ● 15-ak palačinki
    ● 2 jajeta
    ● 2 dl kiselog vrhnja
    ● 300 g purećih prsa
    ● 300 g tvrdog sira
    ● 1 paprika
    ● sol i papar
    ● 100 g sezama
    ● 50-ak g prezle

Priprema:

Umutiti jaja i vrhnje pa polovinu smjese ostaviti za premazivanje palačinki u tepsiji, a polovinu iskoristiti kao bazu za pripremu nadjeva.
Sve sastojke usitniti i umiješati u tu drugu polovinu, dodati pola sezama i začiniti solju, paprom, origanom i tako pripremljenom smjesom puniti ranije pripremljene palačinke.
Tepsiju namastiti pa posuti mješavinom prezli i sezama.
U tako pripremljenu tepsiju složiti nadjevene palačinke, premazati mješavinom vrhnja i jaja, posuti ostatkom mješavine prezli i sezama pa zapeći u pećnici na oko 180 °C 20-ak minuta.


Komentiraj