Naslovnica Glavna jela PUNJENI TELEĆI ODRESCI: Zanimljiva kombinaciju okusa!

PUNJENI TELEĆI ODRESCI: Zanimljiva kombinaciju okusa!

540
0

teleci-punjeni-odresci-700

Punjeni odresci su jedno sasvim klasično jelo, ali ovaj recept nudi ipak nešto novo – zanimljivu kombinaciju okusa.

Sastojci:

  • 4 teleće šnicle,
  • par listova špinata,
  • 1 kuhano jaje,
  • 4 surimi račića,
  • 4 ploške sira,
  • 50 g pinjola,
  • sol i papar,
  • ulje

Priprema:

Teleće odreske nježno istanjite pazeći da ih ne probijete pa začinite solju i paprom.
Usitnite kuhano jaje, surimi štapiće i sir dodajte pinjole i začinite solju i paprom, pa tim nadjevom punite list špinata kao malu sarmicu.
U svaki odrezak stavite jednu sarmicu, preklopite ga i učvrstite čačkalicama.
Ovako pripremljene odreske grilajte na grill tavi.


Komentiraj