Naslovnica Kolači MAFINI S BRUSNICAMA: Pripremite ih prateći detaljne video upute

MAFINI S BRUSNICAMA: Pripremite ih prateći detaljne video upute

142
0

Mafini s brusnicama

Ako volite mafine, a niste baš vješti u njihovoj pripremi, na pravom ste mjestu – prateći detaljne video upute taj ćete izazov veoma lako savladati.

Sastojci:

    ▪ 300 g mekog brašna
    ▪ 8 g praška za pecivo
    ▪ 250 g šećera
    ▪ 3 jaja
    ▪ 150 g jogurta
    ▪ 120 g maslaca
    ▪ borovnice

Priprema:

Pomješati posebno u jednu zdjelu sve suhe sastojke – brašno, prašak za pecivo i šećer.
U drugu zdjelu umutite posebno bjelanjke, dodajte žumanjke, a zatim i ostale mokre sastojke.
Lagano umijesite suhe sastojke u mokre.
Smjestite papirne korpice u kalupe za mafine te ih napunite tijestom.
Ova masa je dovoljna za 12 mafina.

Stavite brovnica po želji od 4 do 8 u mafine te ih malo pritisnite daa potonu u tijesto.

Pecite na 170 °C oko 25 minuta.

Izvor: Moja mala kuhinja


Komentiraj