Naslovnica Kolači KOLAČ OD LIMUNA: Osvježavajućeg okusa, izrazito sočan i ukusan

KOLAČ OD LIMUNA: Osvježavajućeg okusa, izrazito sočan i ukusan

1055
0

Kolač od limuna

Pripremite izrazito sočan i ukusan kolač, s osvježavajućim okusom limuna.

Sastojci:

Biskvit:

  • 4 jaja
  • 250 g glatkog brašna
  • 1/2 praška za pecivo
  • 150 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 100 ml ulja
  • 100 ml jogurta
  • 100 ml limunovog soka
  • naribana korica 2 limuna

Glazura:

  • 100 g šećera u prahu
  • malo limunovog soka

Priprema:

Pjenasto izmiksajte jaja sa šećerom i vanilin šećerom pa dodajte ulje, jogurt, limunov sok i koricu. Na kraju lagano umiješajte brašno i prašak za pecivo.

Smjesu izlijte u duguljasti kalup za pečenje obložen masnim papirom i pecite 30 minuta na temperaturi od 160 °C.

Ohlađeni kolač prošarajte glazurom od šećera i limuna koju pripremite tako da šećeru u prahu dodajete malo po malo limunovog soka i miješate dok ne dobijete glatku kremu željene gustoće.

Izvor: Slatki svijet torti i kolača


Komentiraj