Naslovnica Kolači BRZI KOLAČ S KRUŠKAMA: Jednostavan i ukusan, idealan za popodnevnu kavicu

BRZI KOLAČ S KRUŠKAMA: Jednostavan i ukusan, idealan za popodnevnu kavicu

583
0

Brzi kolač s kruškama

Jedan jako jednostavan i brz, a jako ukusan kolačić, odličan za popodnevnu kavicu.

Sastojci:

  • 2 veće kruške
  • 3 jaja
  • 100 g šećera
  • 300 g brašna
  • 70 g maslaca
  • 1 vrećica praška za pecivo
  • oko 1 dl mlijeka
  • 2 vrećice vanilin šećera

Priprema:

  1. Pripremimo sve sastojke i upalimo pecnicu na 200 °C.
  2. Kruške ogulimo i izrežemo na kockice i po želji ih pospemo limunom.
  3. U zdjeli razbijemo jaja (najbolje da budu sobne temperature), dodamo šećer i umutimo vilicom. Zatim dodamo rastopljeni maslac i po želji malo cimeta i mrvicu soli.
  4. Zatim pomalo i mješajuci dodajemo brašno s praškom za pecivo. Na kraju dodamo mlijeko.
  5. U smjesu lagano umiješamo kruške i istresemo u kalup za torte (28 cm) koji smo obložili papirom za pečenje. Odozgo možete još staviti pinjole, ali nije obavezno.
  6. Pečemo na 200 °C prvih deset minuta, zatim na 180 °C još 15-20 minuta, ovisno o pećnici, dok ne dobije lijepu boju.
  7. I to je to. Pospemo šećerom u prahu, pričekamo da se malo ohladi i poslužimo!

Recept: roccheta/coolinarika.com / Slika: Artica/coolinarika.com


Komentiraj